10月24日，咸阳图书馆大厅内暖意融融，由陕西省文化和旅游厅主办，陕西省图书馆、陕西省营养学会、咸阳市文化和旅游局联合承办，咸阳图书馆协办的松柏常青・康养同行——第三季“松柏计划”营养健康知识“适老化”系列讲座在此举行，为80余位老年读者带来一场健康讲座。
讲座由陕西中医药大学辛宝教授主讲，他以《老年人饮食养生与健康产品的科学选择》为题，结合《中国老年人膳食指南 2025》，剖析老年人生理特点，围绕“科学膳食搭配”和“健康产品甄选”两大核心，讲解了日常饮食搭配关键要点，普及了基础健康习惯，并区分普通食品、保健食品、特医食品等六类健康相关产品的功能与适用人群，通过案例警示保健食品选择误区，为老年群体筑起“健康防线”。
展开剩余57%“听了讲座才明白，早餐要兼顾蛋白和碳水，选保健品得先看‘蓝帽子’认证，这些知识太实用了！”82岁的张师傅拿着工作人员赠送的定制保温杯说，回家就按教授讲的搭配三餐。现场读者纷纷表示，讲座干货足、针对性强，不仅解答了日常饮食和健康产品选择的困惑，更学会了科学管理健康的实用方法，对预防慢性病、提升生活质量帮助很大。
据了解，作为第十三届陕西省阅读文化节的重点活动，“松柏计划”营养健康知识“适老化”系列讲座是响应新时代老龄工作号召、满足老年群体高品质健康科普需求的具体举措，邀请5位陕西省医学会权威专家，通过科普宣讲、健康咨询、文献推荐等形式，将专业知识送达基层。目前已在西安、咸阳多地开展4场，后续将走进莲湖区图书馆，持续帮助老年群体树立科学养生观念，提升健康自我管理能力，助力健康陕西建设。
文/图 西安报业全媒体首席记者 雷杰
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